有多少人的普洱茶是这样存“坏”的,看完你就明白了!

  不知道你有没有遇到这样的情况,明明普洱茶放在一个干燥没有异味的地方,普洱茶最后也“废”了,明明是按照包装上的说明存放的,你的普洱茶最终也没有越陈越香,扎心了吧?老铁。
  曾有一个朋友就是这样,最后通过一个个原因的排查,才发现,他是将生茶和熟茶混搭在一起,悲剧就是这样造成的...
  很多关于普洱茶存放的文章,都会提到温度、湿度、通风、无异味等等,其实,除了这些,还有其他应该注意的,要不然,你手中的普洱茶可能也会“中枪”。
  就像刚刚说的,生熟混放。茶友朋友都知道茶叶的吸附性很强,所以,特别提醒大家要放在一起没有异味的地方,那生茶的香气对熟茶而言,算不算一种异味呢?
  其实是算的。
  生茶和熟茶的香气有很大的不同,普洱生茶多为花香、蜜香、栗香等,普洱熟茶多为陈香、枣香、樟香等。
  如果存放在一起,很容易互相污染,即串味,最终生茶和熟茶都会因此“废”掉。所以,赶紧去翻翻你收藏的茶叶,有没有归类好。
  如果你是普洱茶收藏爱好,家里存放不同年份的普洱茶,建议,不同年份的同类茶品,最好分开存放,以免发生“老茶染新味”。
  若十年的老茶不小心染上了新茶的青味,这就尴尬了。
  在这里,想重申一下普洱茶后期转化的定义:普洱茶陈化也就是茶叶中的物质与空气中的氧气、水分等接触后,随着时间积累而自然发酵的过程。
  要注意两点:第一,这不是变质,比如一个苹果摘下来,放在空气中,慢慢变得更红、熟;第二,普洱茶是有一点的活性。
  如果你存放普洱茶的环境,抹灭了它的活性,自然普洱茶就会转化不好,甚至停止转化。比如将普洱茶放置于一个非常通风的位置。过度通风有可能使普洱茶含水率急剧降低,停止后转化。
  而普洱茶收藏正确的打开方式应该是:在一定湿度温度的环境里,保持通风透气,无异味,离墙离地。
责编:水方子
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